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Obtenez votre médicament de marque Pfizer moyennant un léger supplément pour couvrir le coût d’acquisition du médicament, ou même sans coût additionnel, par rapport à la version générique dès aujourd’hui.

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Les marques de Pfizer visées par le programme comprennent :

Souper

Brochettes de saumon grillé avec haricots verts

Donne 4 portions

 

Temps de préparation : 25 min

Temps de cuisson : 16 min

Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

Haricots verts :

675 g

haricots verts frais, lavés et équeutés

 

Sel, au goût

2 c. à soupe

beurre

Brochettes de saumon :

560 g

filet de saumon, la peau enlevée

2 c. à soupe

jus de citron

1 c. à soupe

huile d’olive

 

Sel, au goût

 

Poivre fraîchement moulu, au goût

8

brochettes en bois trempées dans l’eau pendant 20 minutes

Trempette au yogourt citronnée :

1¼ tasse

yogourt nature

1½ c. à soupe

jus de citron

2 c. à thé

zeste de citron

6

quartiers d’orange, pelés et coupés en morceaux, pour garnir

1 c. à soupe

écorce de citron, hachée

1 c. à soupe

ciboulette fraîche, ciselée, pour garnir

Préparation

Haricots verts :

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les haricots jusqu’à ce qu’ils soient tendres lorsqu’on les pique avec une fourchette. Plonger les haricots dans l’eau froide et les égoutter complètement.
  2. Juste avant de servir, faire fondre du beurre dans une poêle et faire sauter les haricots verts. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Brochettes de saumon :

  1. Préchauffer le gril.
  2. Couper le saumon en bouchées. Embrocher les morceaux de saumon sur les brochettes en bois préparées et les badigeonner de jus de citron; laisser mariner plusieurs minutes.
  3. Assécher le saumon à l’aide d’essuie-tout puis les badigeonner légèrement d’huile d’olive. Faire cuire sur le gril environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le saumon soit entièrement cuit et que la chair se détache en flocons.
  4. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Trempette au yogourt citronnée :

  1. Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le jus et le zeste de citron.

Assemblage :

  1. Disposer les haricots verts sur des assiettes réchauffées. Mettre deux brochettes de saumon sur les haricots.
  2. Servir accompagné d’une cuillerée de trempette au yogourt citronnée et garnir de morceaux d’orange, d’écorce de citron hachée et de ciboulette fraîche ciselée.

Information nutritionnelle

Donne 4 portions

 

Valeur nutritive par portion

Calories

330

Lipides

15,4 g

saturés

4,3 g

polyinsaturés

3,6 g

mono-insaturés

6,2 g

Cholestérol

80,6 mg

Sodium

1 297,8 mg

Potassium

1 086,2 mg

Glucides

18,1 g

Fibres

4,9 g

Sucres

8,1 g

Protéines

30,9 g

Brochettes de saumon et haricots verts
Sauté de légumes printaniers et poisson à la vapeur
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Donne 4 portions

Temps de préparation : 10...

Filet de saumon glacé sur couscous et petits pois
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Donne 4 portions

Temps de préparation : 15...

Poitrine de poulet sautée avec riz blanc et pois sucrés
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Donne 4 portions

Temps de préparation : 10...

Rouleaux de printemps (vietnamiens) aux légumes
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Donne 8 portions

Temps de préparation : 25...

Émincé de poulet sauté aux légumes
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Donne 4 portions

Temps de préparation : 20...

Filet de saumon grillé accompagné de riz et de légumes
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Donne 4 portions

Temps de préparation : 20...

 Fajitas au poulet
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Donne 6 portions

 

Temps de pré...

Courgettes farcies
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Donne 6 portions

 

Temps de pré...

Crevettes sauce marinara
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Donne 6 portions

 

Temps de pré...

Sauté au poulet et aux légumes
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Donne 4 portions

 

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