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Obtenez votre médicament de marque Pfizer moyennant un léger supplément pour couvrir le coût d’acquisition du médicament, ou même sans coût additionnel, par rapport à la version générique dès aujourd’hui.

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Les marques de Pfizer visées par le programme comprennent :

Déjeuner

Yogourt grec maison aux mûres fraîches

Donne 4 portions

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps de repos : 12 heures
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

1 L

lait entier, pasteurisé

2 c. à soupe

yogourt maison déjà préparé ou yogourt nature sans saveur avec cultures vivantes actives

2 c. à soupe

lait entier
mûres fraîches, pour garnir

Préparation

  1. Porter le lait juste sous le point d’ébullition. Verser le lait chaud dans un contenant en verre et laisser tiédir (entre 37,7 et 40,5 °C). Une pellicule se formera sur le dessus.
  2. Mélanger 2 cuillerées à soupe de yogourt maison déjà préparé avec 2 cuillerées à soupe de lait. Verser ce mélange le long de la paroi du contenant en verre, en prenant soin de ne pas abîmer la pellicule qui s’est formée sur le dessus.
  3. Recouvrir d’un linge de cuisine propre et placer le contenant dans un endroit tiède et sans courant d’air durant 8 à 12 heures ou pendant la nuit, jusqu’à ce que le mélange épaississe. Il ne faut pas remuer le yogourt ni déplacer le contenant. Après 8 à 12 heures, égoutter le liquide qui reste et mettre le yogourt au réfrigérateur.
  4. Pour avoir un yogourt plus épais, enlever la pellicule qui s’est formée sur le dessus et vider le yogourt dans un sac en coton à fromage. Suspendre ce sac au-dessus du bol et laisser égoutter durant 2 heures, ou jusqu’à l’obtention de l’épaisseur souhaitée. Réfrigérer pendant 4 heures avant de servir.
  5. Au moment de servir, garnir de mûres fraîches.

Conseil culinaire

Conserver au réfrigérateur et utiliser dans un délai de 4 à 5 jours. N’oubliez pas de conserver 2 cuillerées à soupe de yogourt en vue de la prochaine fois!

Information nutritionnelle

Donne 4 portions

 

Valeur nutritive par portion

Calories

119,4

Lipides

7,7 g

saturés

2,6 g

polyinsaturés

1 g

mono-insaturés

3,5 g

Cholestérol

130,6 mg

Sodium

340,3 mg

Potassium

161,2 mg

Glucides

3,6 g

Fibres

1 g

Sucres

0,7 g

Protéines

9,4 g

Yogourt grec maison aux mûres fraîches
Gruau d’avoine épointée aux fruits
Gruau d’avoine épointée aux fruits

Donne 4 portions

Temps de préparation : 10...

Mangue, yogourt aux fraises et noix de coco
Mangue, yogourt aux fraises et noix de coco

Donne 2 portions

Temps de préparation : 5...

Salade de melon en boules
Salade de melon en boules

Donne de 4 à 6 portions

Temps de préparation...

Muesli croquant, yogourt, miel et petits fruits
Muesli croquant, yogourt, miel et petits fruits

Donne 4 portions

Temps de préparation : 15 min...

Rouleaux de saumon fumé, de fruits et de légumes
Rouleaux de saumon fumé, de fruits et de légumes

Donne 4 portions (12 rouleaux)

Temps de préparation...

Fromage cottage avec petits fruits frais et amandes
Fromage cottage avec petits fruits frais et amandes

Donne 2 portions

Temps de préparation : 10 min...

Muesli à teneur élevée en fibres avec petits fruits, yogourt et graines de lin
Muesli à teneur élevée en fibres avec petits fruits, yogourt et graines de lin

Donne 4 portions

Temps de préparation : 10 min...

Smoothie aux petits fruits
Smoothie aux petits fruits

Donne 1 portion

Temps de préparation : 5 min Niveau...

Burrito déjeuner
Burrito déjeuner

Donne 4 portions

Temps de préparation : 20 min...

Crêpes de blé entier aux bleuets
Crêpes de blé entier aux bleuets

Donne 4 portions

Temps de préparation : 8 min Temps...

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