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Obtenez votre médicament de marque Pfizer moyennant un léger supplément pour couvrir le coût d’acquisition du médicament, ou même sans coût additionnel, par rapport à la version générique dès aujourd’hui.

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Les marques de Pfizer visées par le programme comprennent :

Souper

Poitrine de poulet sautée avec riz blanc et pois sucrés

Donne 4 portions

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 25 min

Niveau de difficulté : Facile

Ne peut être congelé

Ingrédients

Pour le poulet sauté :

2

demi-poitrines de poulet désossées, sans la peau, de 140 à 170 g chacune

 

Sel casher, au goût

 

Poivre noir fraîchement moulu, au goût

1 c. à soupe

huile d’olive de bonne qualité

1

citron frais, coupé en quartiers (pour en presser le jus au service)

Pour le riz et les pois sucrés :

1½ tasse

eau

½ c. à thé

sel

½ c. à soupe

beurre (facultatif)

¾ tasse

riz à grains longs

1 tasse

pois sucrés frais, non écossés, lavés et parés

Préparation

Pour le poulet sauté :

  1. Rincer le poulet sous l’eau froide du robinet et l’éponger complètement avec des essuie-tout. Saler et poivrer légèrement le poulet des deux côtés.
  2. Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à fond épais, à feu moyen élevé. Ajouter le poulet et le faire cuire de 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et que le jus qui s’en écoule soit clair.

Pour le riz et les pois sucrés :

  1. Dans une casserole, porter l’eau, le sel et le beurre à ébullition.
  2. Ajouter le riz et bien mélanger. Couvrir hermétiquement et réduire le feu à moyen doux. Faire cuire le riz durant 20 minutes, sans retirer le couvercle.
  3. Retirer la casserole du feu et faire gonfler le riz en le remuant à l’aide d’une fourchette.
  4. Entretemps, remplir à moitié d’eau une grande casserole et porter à ébullition à feu élevé. Placer un panier à étuver sur la casserole et y déposer soigneusement les pois. Couvrir et cuire à la vapeur durant 5 à 6 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient à la fois tendres et croquants.

Pour servir :

  1. Répartir le poulet, le riz et les pois dans des assiettes. Garnir de quartiers de citron.

Information nutritionnelle

Donne 4 portions

 

Valeur nutritive par portion

Calories

214

Lipides

5 g

saturés

1 g

Cholestérol

68 mg

Sodium

117 mg

Glucides

13 g

Fibres

2 g

Sucres

1 g

Protéines

29 g

Sauté de poulet, riz et pois sucrés
Sauté de légumes printaniers et poisson à la vapeur
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Donne 4 portions

Temps de préparation : 10...

Filet de saumon glacé sur couscous et petits pois
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Donne 4 portions

Temps de préparation : 15...

Rouleaux de printemps (vietnamiens) aux légumes
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Donne 8 portions

Temps de préparation : 25...

Émincé de poulet sauté aux légumes
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Donne 4 portions

Temps de préparation : 20...

Filet de saumon grillé accompagné de riz et de légumes
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Donne 4 portions

Temps de préparation : 20...

Brochettes de saumon grillé avec haricots verts
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Donne 4 portions

 

Temps de pré...

 Fajitas au poulet
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Donne 6 portions

 

Temps de pré...

Courgettes farcies
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Donne 6 portions

 

Temps de pré...

Crevettes sauce marinara
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Donne 6 portions

 

Temps de pré...

Sauté au poulet et aux légumes
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Donne 4 portions

 

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